2011年 05月 25日
今日は、フランス人マダムにお料理を教えて頂きました^^ こだわりがたくさん詰まった一軒家のご自宅は、細部までおしゃれ♪ お友達がたくさん集まってきそうなリビング。 家族への愛情が溢れいているキッチン。 素敵な先生にぴったりなご自宅でした^^ 今日習ったものはこちら、、、 *Quiche lorraine(キッシュロレーヌ) *Creme dubarry(カリフラワーのクリームスープ) *Fraises en jus et meringues(イチゴジュースとメレンゲ) 何気ないところでの、ちょっとしたひと手間が大切なんですね^^ ちゃんと復習しなきゃ♪ そうそう、 ウェルカムティーと一緒に出して頂いた、 カヌレとマカロンがとっても美味しかった〜^^ ジンジャーとショコラフレーバーでした。 (写真はモグモグ夢中になっていて、忘れちゃいました、、、)
by felicita07
| 2011-05-25 20:03
| ★料理教室(フレンチ)
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