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カテゴリ:料理教室(フレンチ)( 1 )


2011年 05月 25日

フランス料理教室に

今日は、フランス人マダムにお料理を教えて頂きました^^
こだわりがたくさん詰まった一軒家のご自宅は、細部までおしゃれ♪

お友達がたくさん集まってきそうなリビング。
家族への愛情が溢れいているキッチン。

素敵な先生にぴったりなご自宅でした^^

今日習ったものはこちら、、、
 *Quiche lorraine(キッシュロレーヌ)
 *Creme dubarry(カリフラワーのクリームスープ)
 *Fraises en jus et meringues(イチゴジュースとメレンゲ)

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何気ないところでの、ちょっとしたひと手間が大切なんですね^^
ちゃんと復習しなきゃ♪

そうそう、
ウェルカムティーと一緒に出して頂いた、
カヌレとマカロンがとっても美味しかった〜^^
ジンジャーとショコラフレーバーでした。
(写真はモグモグ夢中になっていて、忘れちゃいました、、、)
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by felicita07 | 2011-05-25 20:03 | ★料理教室(フレンチ)